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クッキングパパ
おはようございます!
若い頃に調理場でアルバイトをしていたので、簡単な料理ならなんとかできる小柴です
先日、テレビでやっていたお手軽料理(?)に衝撃を受け、チャレンジしてみました(笑
その名も
冷凍生卵
れいとうなまたまご ????
なんじゃそりゃ
作り方
生卵を冷凍庫に入れる
以上。
保存にもいいのだとか。(そりゃそうだ)
とりあえず、卵を冷凍庫にいれてみた。
中身が膨張して、ヒビが入りました。
解凍して、割ってみる
一見普通の生卵?
テレビでやっていた通りに黄身を分けてみる
こ
、これは!
明らかに黄身が硬くなっている!!!
手に持っても安心な硬さ、
醤油をかけてみました。
そのままラップで包んで醤油漬けに
そして
!!!!!!
写真撮り忘れた。。。。
柔らかい新食感で味もしっかりしみこんで、美味しくいただけました(笑
めちゃ簡単にちょっと新しいものが完成して、楽しめました
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